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【夏】≪新鮮≫活きたまま捌きます〜活けイカ姿造りプラン〜(期間限定特別プラン6/6〜8/7まで)

期間限定6/1〜8/7までの特別プラン

◆プラン内容◆
日本海に夏が近づくと【白いか】がやってきます。
その【白いか】を活きたまま料理長がさばきます。
その新鮮な活けイカの歯ごたえ、甘さをお楽しみくださいませ。

お部屋はもちろん内湯と露天風呂、二つのお風呂のついた離れ客室です。
自家源泉のうぐいす色のにごり湯をかけ流しにした天然温泉をご堪能くださいませ。

※このプランは活けたイカをできるだけ早く調理をして、お出しするプランです。
チェックインの時間とお食事の時間はご予約の際にご指定くださいませ。
なお、海の状態などで活けたイカを入手できない場合には、
イカの代わりに鮑を入れたお任せ懐石をご用意致しますのでご了承くださいませ。

〜ストレスがたまりやすい時期だからこそ、人の少ない離れ宿で〜

【献立一例】
【食前酒】季節のワイン
【前 菜】季節の前菜
【造 里】活けイカの姿造り
【座 付】蛤吸い物
【強 肴】A5和牛海藻蒸し
【揚げ物】のど黒姿揚げ
【止 肴】冷し鉢
【食 事】鯛めし
【止 椀】赤だし
【果 物】季節の果物

※献立は仕入れ状況などにより変わります。
※活けイカが入手できない場合は「鮑」に変更致します。
※大人2名様よりの申し込みとなります。予めご了承くださいませ。

プラン名
【夏】≪新鮮≫活きたまま捌きます〜活けイカ姿造りプラン〜(期間限定特別プラン6/6〜8/7まで)
期間
2020年06月06日〜2020年08月07日
お食事
朝夕食付
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