女将の旬のグルメ旅★2022年☆
こんにちは♣ 女将のゆきこです。
今年のグルメ旅。始まりました。
まずはこれをどうぞ。
第一番目は、初夏の淡路島。鱧グルメ旅です。
ですが、今日は上手く画像がアップ出来そうにないので
次回に致します。
お見逃しなく。
ここ最近は、京都は美山にあるお宿にお邪魔しました。
かやぶきの里から少し離れた所にありました。
目的は、旬の鮎♥
鮎を堪能しに車を走らせて・・・。
この庭を眺めながら、ご主人と女将さんがもてなしてくれました。
可愛い前菜です。
名前、忘れました・・・。鹿です。
鮎の・・・・。
万願寺とうがらしと厚揚げ。
出汁のきいた茶碗蒸し。
鮎の塩焼き。
地鶏の鍋。
鮎ご飯と佃煮。
ホットコーヒーと地元のミルクアイスとガトーショコラ。
美味しいものをご馳走になりました♥
次回は、鱧に続く予定です。
2022年の夏、乗り切りましょう。
